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Tend@nce Gourm@nde

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"L'espiègle gourmandise taquine les papilles."


SALADE MéLI-MéLO AUX ENDIVES

Publié par Stella sur 18 Juillet 2009, 13:18pm

Catégories : #SALADES





Pour 2 assiettes :

  • 2 grosses endives
  • 2 oeufs
  • 6 tomates cerises
  • 1 botte de radis
  • 3 càc de maïs
  • quelques dés d'emmental
  • 1 dizaine de saucisses apéritives



Vinaigrette à base d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
Aromat condiment & poivre.



Coupez les endives en lanières, les oeufs en 4, les tomates en 2 et l'emmental en dés.
Emincez les radis.

Présentez les assiettes indivuellement  en disposant tous les ingrédients à votre façon.

Préparez la vinaigrette que vous disperserez en filet juste avant de servir.





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Laeti 18/05/2011 13:57


Je me suis inscrite à ta newsletter !
Bisous


Stella 21/05/2011 22:14



Merci beaucoup Laeti et bienvenue.


A bientôt,


Bisous et bon week-end



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