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Tend@nce Gourm@nde

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"L'espiègle gourmandise taquine les papilles."


CLAFOUTIS AUX CERISES

Publié par Stella sur 17 Juin 2011, 08:26am

Catégories : #CLAFOUTIS

ou Clafoutis "suprême" aux cerises...

et là... tout est dit !

 

 clafoutis cerises signé

 

Pour 6 personnes :

 

600g de cerises

5 œufs

60g de beurre + 1 càc

30 cl de lait

130g de sucre en poudre + 1 càc

80g de farine

1 pincée de sel

 

♥♥♥ 

 

Préchauffez le four à 180°C.

Battez les œufs en omelette.

Ajoutez le sel, le sucre et mélangez bien.

Le mélange doit être mousseux.

Ajoutez le beurre fondu, puis la farine, avant de délayer avec le lait.

Lavez, équeutez les cerises et faites-les revenir 5 minutes à la poêle à feu doux avec les cuillérées à café de sucre et de beurre.

Disposez les cerises dans un plat ou dans des ramequins individuels bien beurrés avec le jus.

Versez la préparation sur les cerises puis faites cuire au four pendant 25 minutes.

Servez tiède.

 

 

Source :

039020002501-copie-1

 

 

 

Cliquez ici pour imprimer la recette

Commenter cet article

Pascale 17/06/2011 20:26


Une tuerie ! J'en veux !!!!
Biz, bon week-end


Stella 17/06/2011 20:49



Oups, il n'en reste plus... je connais 2 p'tits gloutons qui ont tous dévoré... LOL !



lilousine 17/06/2011 15:19


il est sublime, j'aime beaucoup♥


Stella 17/06/2011 20:51



Merci beaucoup...



29999 17/06/2011 15:17


Trop bon ! Bisous !


Stella 17/06/2011 20:52



Merci, bonne soirée.



virginie 17/06/2011 11:57


Superbe je t'en chipe une part bisous


Stella 17/06/2011 20:52



avec plaisir, bonne soirée, bisous



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