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Tend@nce Gourm@nde

Tend@nce Gourm@nde

"L'espiègle gourmandise taquine les papilles."


MOELLEUX AU COEUR COULANT

Publié par Stella sur 5 Juin 2011, 16:46pm

Catégories : #CAKES - MUFFINS & MOELLEUX

Un basique 100% gourmand...

 

MOELLEUX au coeur coulant signé

 

Pour 4 personnes :

 

2 œufs

50g de sucre en poudre

30g de farine

100g de beurre

100g de chocolat noir

1 noisette de beurre pour les ramequins

 

♥♥♥

 

Préchauffez le four à 200°C.

Dans un saladier, mélangez à l’aide d’une fourchette les œufs entiers avec le sucre

jusqu’à ce que la préparation blanchisse.

Ajoutez la farine d’une traite.

Mélangez à nouveau.

 

Dans une casserole, faites fondre à feu doux le beurre avec le chocolat en morceaux.

Hors du feu, versez le contenu du saladier dans la casserole.

Puis répartissez la pâte dans 4 ramequins beurrés ou 4 moules en silicone.

 

Faites cuire au four 10 min environ.

La cuisson est terminée quand les bords sont bien cuits et que le coeur reste coulant.

Démoulez délicatement à la sortie du four.

 

Unknown-copie-1

 

Source : La Popote des Potes


Commenter cet article

Eva 15/06/2011 09:30


Un vrai délice !!
Bises


Stella 16/06/2011 13:43



Coucou Eva, merci pour ta visite, 


à bientôt, bizzz



Cécile 15/06/2011 09:21


Rooo! Rien que de le voir, j'en salive! C'est un délice simple mais pas dénué de gourmandise! Bonne journée!


Stella 15/06/2011 09:28



Merci Cécile !


Bonne journée à toi aussi



lilousine 14/06/2011 03:13


j'en ai fait un il n'y a pas si longtemps!


Stella 16/06/2011 13:47



Mmmmm, je reviens de chez toi et en effet, il doit être terrible avec le praliné !


à bientôt


bizzz



Biscottine 10/06/2011 10:17


Un joli moelleux tout gourmand!


Stella 15/06/2011 09:37



Coucou Biscottine, merci pour ta visite,


à très bientôt et bonne journée


bizzz



Pascale 06/06/2011 23:07


Je n'arrête pas d'en faire en ce moment, servi avec une crème anglaise c'est un pur délice ! Ta photo me fait saliver !!! Bonne soirée.


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