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Tend@nce Gourm@nde

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"L'espiègle gourmandise taquine les papilles."


TOMATES D'AMOUR AU PAVOT

Publié par Stella sur 12 Janvier 2010, 21:07pm

Catégories : #APÉROS&BUFFETS



tomates-au-pavot.JPG


Préparation : 10 minutes - Cuisson : 8 minutes

 
Pour 6 personnes :

  
24 tomates cerises
150g de sucre 
3 càs de graines de pavot



Dans une casserole, faites cuire le sucre avec 5 cl d'eau pour obtenir un caramel légèrement doré.

Retirez du feu et ajoutez le pavot. Mélangez.

Plantez une pique en bois dans chaque tomate, puis plongez-les délicatement dans le caramel pour les en enrober.
 
Si nécessaire, remettez la casserole sur le feu.

Rangez les cerises d'amour debout sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
 
Laissez refroidir au frais un bon moment avant de déguster. 


Source :

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fanny10 02/02/2010 17:43


trés belles tomates !! idée super pour l'apéro ! bravo


bouilloire bavarde 23/01/2010 10:58


quelle riche idée le résultat est vraiment bluffant, je me suis inscrite sur ta news à bientôt
bon week-end


Solen 21/01/2010 15:16


Oh c'est super mignon, ça doit faire croustiller la tomate


1001petitsplats 21/01/2010 14:34


wahou !!! trop belle bravo


okcebon 17/01/2010 08:37


j'adore!


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