"L'espiègle gourmandise taquine les papilles."
Ingrédients : 1 baguette 2 tomates 1 boule de mozzarella sel thym 1/ Coupez la baguette en 2 ou 4 morceaux. 2/ Coupez les tomates et la mozza en rondelles. 3/ Disposez dans le pain une couche de tomates recouverte de mozza. 4/ Salez légèrement. Parsemez...
Ingrédients : 400 g de ricotta 4 oeufs 100g de poudre d'amande 125 g de sucre 7 gros abricots frais ou 1 grande boîte d'abricots au sirop 1/ Préchauffez votre four à 180C. 2/ Battez la ricotta avec les oeufs, la poudre d'amande et le sucre. 3/ Versez...
Pour 4 personnes : 150 g de riz 2 oeufs durs 1 petite boîte de thon 1 poivron jaune 1 petite boîte de maïs 2 tomates 2 coeurs de palmier A préparer à l'avance. 1/ Faites cuire le riz. Egouttez. Laissez refroidir et versez-le dans un grand saladier. 2/...
Pour un apéro, comptez 1 tranche de jambon pour 2 personnes... Sur les tranches de jambon, étalez le Rondelé aux légumes du soleil. Roulez la tranche de jambon très serrée. Laissez reposer 1 heure minimum puis coupez-la en petits morceaux pour faire des...
Pour 4 personnes : 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs entiers 3 cuillères à soupe de crème fraîche 75g d'allumettes de jambon 75 g de fromage de chèvre 1 cà s de persil sel et poivre 1/ Préchauffez le four à 180°C. 2/ Battez les oeufs,...
Pour 4 assiettes : 1 boîte de 410g de lait concentré non sucré 4 œufs 2 c. à s. de farine sel et poivre 1 reste de cuisse de poulet 1 boule de mozzarella 2 tomates 1- Préchauffez votre four à 180°C. 2- Dans un saladier, battez les œufs, la farine, le...
Une salade légère et délicieuse... Pour 3 assiettes : 2 grosses endives 2 belles pommes de terre 200g de thon 75g de maïs 1 cuillère à soupe de graine de sésame pour la sauce : 1 yaourt nature 1 échalote 1 cuillère à café de moutarde sel & poivre persil...
Pour 4 personnes : 1 pâte brisée 3 oeufs 10 cl de crème fraîche 20 cl de lait 10 tranches de bacon 4 knacki 50g de fromage frais gruyère râpé poivre 1. Préchauffez votre four à 180°C. 2. Battez les oeufs avec la crème et le lait. Poivrez. 3. Étalez votre...
Pour 2 assiettes : 4 oeufs la moitié d'une bûche de chèvre 2 cuillères à café de miel persil huile d'olive sel 1/ Découpez le chèvre en petits morceaux. 2/ Battez les oeufs, les saler et les verser dans une poêle préalablement chauffée avec l'huile d'olive....