C'est en me promenant sur le blog de Basey (ici) que j'ai trouvé cette délicieuse recette...
Pour 2 personnes :
2 boites de thon au naturel
3 oeufs
6 CS de fromage blanc 0%
1 CS de moutarde condiment
1 échalote hachée
Persil
Ciboulette
Poivre
♥♥♥
Mélangez tous les ingrédients l'un après l'autre.
Versez dans les moules.
Ici j'ai utilisé des petits moules à tartelette en silicone...
maintenant les moules à muffin ou à mini-cake conviendront parfaitement.
Faites cuire au four à 180°C pendant 30 à 35 minutes.
Variante :
vous pouvez facilement remplacer le thon par 4 tranches de blanc de poulet coupées très finement.