1 poire
150g de roquefort
2 càs de crème épaisse
paprika
Réserver 15mn au frigo.
Ecraser le roquefort avec la crème et déposer une noisette de cette préparation au centre de chaque cercle.
Répartir de fins morceaux de poires (épluchées ou non) sur les bouchées et saupoudrer de paprika.
Cuire 15mn au four préchauffé à 180°C.
Servir chaud ou tiède.