CHOU-FLEUR EN GRATIN

Publié par Stella sur 18 Juillet 2009, 13:43pm

Catégories : #FARCIS & GRATINS

Pour 4 assiettes gourmandes :

1kg de chou-fleur surgelés
4 oeufs durs
2 grosses pommes de terre
Parmesan
Comté râpé
Beurre
Béchamel
Aromat condiment

Adoptez votre cuisson préférée pour le chou-fleur.
Préchauffez le four à 210°C.
Beurrez un plat à gratin.
Disposez au fond un lit de pommes de terres coupées très finement en rondelles.
Aromatisez et parsemez de parmesan.
Ajoutez les oeufs et le chou-fleur.
Renouvellez les aromates et le parmesan.
Versez la béchamel (cliquez ici pour la préparation)
Couvrez avec le comté râpé.
Mettez au four 25 à 30 min.