"L'espiègle gourmandise taquine les papilles."
Servies en accompagnement de grillades... Tomates farcies au chèvre frais Pour 4 assiettes : 8 petites tomates rondes 150g de chèvre frais 1 oeuf 1 càs de moutarde 4 càs de parmesan râpé 1 gousse d'ail 2 càs de chapelure huile d'olive sel & poivre Couper...
Faites une vinaigrette avec de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, une noix de moutarde, de l'aromat condimet et du poivre. Rajoutez quelques pignons de pin, des tomates séchées émincées et des lamelles de parmesan. Bon appétit !
... fameuse "Flammeküeche" alsacienne... modifiée ici en mode allégée ! Pour une flamm : 1 pâte feuilletée 2 bonnes cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 oignon 5 tranches de bacon gruyère aromat condiment poivre muscade Préchauffez votre four à 180°C....
Pour 4 assiettes gourmandes : 1kg de chou-fleur surgelés 4 oeufs durs 2 grosses pommes de terre Parmesan Comté râpé Beurre Béchamel Aromat condiment Adoptez votre cuisson préférée pour le chou-fleur. Préchauffez le four à 210°C. Beurrez un plat à gratin....
Pour 2 assiettes : 2 grosses endives 2 oeufs 6 tomates cerises 1 botte de radis 3 càc de maïs quelques dés d'emmental 1 dizaine de saucisses apéritives Vinaigrette à base d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Aromat condiment & poivre. Coupez les...
1 pâte à pizza faite maison ou prête à dérouler 1 pot de Boursin cuisine ail & fines herbes 4 tomates Préchauffez le four à 200° C. Placer la pâte dans le moule. Etalez 3 cuillère à soupe de Boursin. Coupez les tomates en rondelles et posez les dessus....
Pour 2 gourmands : 1 banane 200 ml de lait bien froid 1 càs de sucre vanillé 4 glaçons Versez le tout dans le mixer en commençant par les glaçons puis la banane, le lait et le sucre vanillé. Mixez 1 à 2 min à vitesse max. Servez dans un grand verre et...
Pour la salade : salade de mesclun 4 tomates cerises 1 pomme 6 tranches de bacon 1 càc de moutarde 2 càs d'huile d'olive 1 càs de vinaigre balsamique 1 càs de jus d'orange Pour les tartines : 2 tranches de pain aux céréales (80g) 80g de fromage de chèvre...
Fraîche & légère... un délice ! Sur un lit de salade de mâche nappé d'un filet de vinaigrette balsamique, j'ai déposé des tomates, des oeufs, des poivrons rouges, du jambon et de la mozzarella.